”窠臼古味“赋，是春、是夏、是秋、是冬、四面峦环，随着时间变换着卧下的纱帐。 满城飘香，绿意盎然，骨骼里行走着黑金。 串街走巷，跟随的是；绿的飘香，行走间，不知不觉，已行至山林深处。 看那山、看那林、看那一缕阳光晒进；红的是果，绿的是叶，还有那千年风骨的磐石。 三两席坐，斟一壶老酒，一钵古味，香味扑面而来瞬间； 它穿过草丛、林间、竹林深处、缭绕绵绵，让枝液的因子、沸腾、喜悦中、欢声、笑声、化作舞动的水袖，婆娑而起。 饮一杯 再饮一杯 是醉 是颠 是狂 不停地饮，不停地唱，拂袖成章，对酒吟诗，记忆、美酒、古味。 围绕着这座山城、阳泉。 围炉散了，美酒尽了，古味一簠，飘然，模糊，游动的心灵；或许是一场梦境， 不变的是呼吸，不停的是脚步。 透过、融合、洒进来的恰似一缕月光。 美酒、古味、尽在窠臼古味里。
餐饮前厅
餐饮明厨
餐饮休闲区